前日に引き続いて、フランス産スパークリング・ワイン特集! 今回はブルゴーニュ産の「Cremant de Bourgogne」。これも成城石井で1500円弱でした。
前日の「Tour du Roy」は黒ぶどうが使われているような味わいでしたが、これはシャルドネがメインという感じ。おいしいのですが、Tour du Royみたいに「また飲みたい」と思わせるほどのインパクトはありませんでした。
関 信浩が2002年から書き続けるブログ。ソーシャルメディア黎明期の日本や米国の話題を、元・記者という視点と、スタートアップ企業の経営者というインサイダーの立場を駆使して、さまざまな切り口で執筆しています