創庵プロデュースのカフェ・茶香間で開催されたレンタルカフェ第4弾「幻の英国伝統紅茶とスィーツカフェ」に行ってきました。

英国伝統紅茶博物館の元館長・満谷さんのいれてくださったシナモン・ティー、ローズ・ティー、ミルク・ティーはどれも絶品で、特にローズ・ティーの舌を包み込むようなマイルドな味は、ちょっと忘れられません。満谷さんは「英国でミルク・ティーを飲むようになったのは1880年以降」など、さまざまな紅茶の豆知識を教えてくださるだけでなく、農薬がいかに味を変えてしまうかなど、次から紅茶を飲むときに考えさせられてしまうような話もいっぱいしていただきました。